超简单又好吃的烤鸡 - 西式

这是我跟gigi学的, gigi又是跟她的一个美国朋友学的. 实在是超简单, 味道还很不错, 很适合小ABC的口味. 其实大家去看gigi的链接就可以了. 不过为了表示我的创新, 我把菜谱用中文改写呈上, 用的材料也是家里现成的, 和原版不太一样.

材料:
1. Costco Organic Boneless Skinless Chicken Thigh
2. Philadephia Cooking Cream (Santa Fe)
3. Trader Joes Honey
4. Costco Olive Oil
5. Salt

步骤:
1. 一袋鸡肉解冻, 加入五大勺的Cooking Cream, 随意加Honey, 少许盐, 几勺橄榄油.
2. 调匀, 浸四个小时(浸的时间长鸡肉比较进味儿)
3. 烤箱350F, 烤30分钟, 即可

特点:
1. 鸡肉这样烤出来很嫩,
2. cooking cream的味道很地道, 第一次听说呢, 非常好用!!原来老外做菜这么省事.
3. Santa Fe的口味有点辣, 女儿也很爱吃. 下次可以试试original口味的.
3. 每种调料放多少我也没有概念, 好像怎么做都是fail-proof.