这个是中式口味的烤鸡腿, 跟小凡学的, 自己又发挥了发挥, 赶紧记下.
材料:
1. costco chicken drumstick 一袋
2. 酱油(生抽和老抽少许) , 葱, 姜, 白糖, 料酒, 五香粉(可有可无)
步骤:
1. 鸡腿解冻, 放入平底盘中
2. 放如上调料, 争取可以盖住一半鸡腿, 浸泡两个小时, 鸡腿翻个, 继续浸泡两个小时
3. 烤箱350F烤30分钟, 即可. 如果喜欢外面发焦, 温度可以稍高.
特点:
1. 外焦里嫩.
2. 千万不要用微波炉做哦， 烤箱烤的要好吃多少倍呢．
3. 白煮的鸡蛋, 可以去皮, 放在同样的调料中小煮一会, 再继续浸泡, 即成卤鸡蛋.
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