厨娘

我最近饭上了厨艺。每周三次去健身房，一边跑步一边看food network，一箭三雕，健身，美食，祛皱（人家囤肥了嘛）。

以前呢，我从来没喜欢过做饭，炒一次菜弄得灰头土脸的，一身中餐馆的味。

最近看了两部Meryl Streep 的电影"Julie and Julia"和"Complicated", Meryl Streep 饰演的女主人公都是顶级厨师，厨房里的工具一应俱全，厨房的装潢优雅温馨，当然最重要，是她做的美味佳肴，人家那presentation真是诱人啊。原来做饭也可以很小资很有情调的。

我对吃，还是有些灵感的。虽然我不挑食，多难吃的饭菜都可以凑合吃下去，但是味觉是超灵敏滴！同样是鸡蛋炒西红柿，我差不多闻着味就能说出哪个是老爸做的，而哪个不符合我的美食标准。所以我是很适合学厨的。

以前去健身房我一直都看Discovery Channel。这天偶尔看了一下节目单，竟然有一个频道叫Food Network，我还是第一次听说呢，马上转到这频道。正在放映的是Barefoot Contessa，是一个胖老太太在教Asian noodle, 她的食谱很简单，不用很多的原料和调料，我看了一遍都记住了。回家学着做了一遍，真好吃啊，一点不夸张，是我有生以来做的最好吃的东西了（我的起点比较低）。因为面条太好吃了，我们三口带着鼓鼓的肚子去shopping mall逛了好久，消化消化。

面条的成功实在激励人心。我打算做个好厨娘，每周学做一个新的菜。先放几个成功的例子。看我的体重的增长就知道我是多么贪吃，多么有肥胖的潜力。

 

亚式意大利面

西班牙蛋塔

 

Jambalaya, 路易斯安娜的特产

Zucchini 面饼